ラ・メゾン白金 「La maison shirokane」
こちらのショコラサンド。チョコレートが厚くてボリュームたっぷり。
こんなに分厚いチョコレートのサンドって他にあるかな。
ビター3枚とキャラメル2枚の5枚セットで1080円。
キャラメルのほろ苦さがたまらない。
ビターもカカオの香りをしっかり感じられる。
口溶けは速くてクリーミー。
ホロホロの軽いサブレとよく合っている。
1〜2年前たまたま羽田で目についたので帰省の手土産に買ったら
はまってしまった。
以来、行きと帰りの羽田で必ず買っていたけれど、
どうやら渋谷ヒカリエに店舗があったようだ。
タブレットも美味しそう。